+420 774 410 515 Đăng nhập
0
cs ru uk en
Kranas peruánský (Vomer) uzený za studena, Schultheiss

Schultheiss · Cá hun khói

Cá ông lão Peru (vomer) hun khói lạnh, Schultheiss

Cá ông lão Peru (vomer) hun khói lạnh — loài cá dẹt ánh bạc, thịt trắng mềm.

280 Kč / kg

Hết hàng

Trong giỏ hàng:

Cá vomer, hay cá ông lão Peru (Selene peruviana), thuộc họ cá khế nhưng hình dáng khác hẳn các loài cùng họ: thân cao, dẹt, ánh bạc. Hình dáng này còn có cái tiện: thịt tách khỏi xương sống thành hai miếng phẳng, đều nhau.

Thịt trắng, béo vừa, vị dịu, vị khói nhẹ hơn cá thu.

Ăn không cũng ngon, kẹp bánh mì phết bơ hoặc cho vào salad khi cần một chút vị khói nhẹ.

Bán theo cân. Bảo quản ở nhiệt độ 0…+4 °C.
  • Thùng giữ nhiệt với gói làm lạnh. Đảm bảo nhiệt độ và chất lượng sản phẩm suốt quá trình vận chuyển.
  • Giao tại Praha và vùng lân cận theo khung giờ 10:00–12:00, 13:00–16:00. Đơn đặt trước 15:00 (thứ Hai–thứ Bảy) được giao ngay trong ngày.
  • Điểm tích lũy và đặc quyền dành cho khách hàng thân thiết.

Sản phẩm tương tự