+420 774 410 515 Вхід
0
cs ru en vi

Veladis · Сушена риба

Карась сушений потрошений, Veladis

В'ялений карась, випатраний, — біле солодкувате м'ясо без гірчинки від нутрощів.

90 Kč ≈ 200 г / шт · від 3 шт · 450 Kč / кг

Немає

У кошику:

Карась — риба ставків і озер; м'ясо в нього біле, солодкувате, з річковим присмаком. Цього карася патрають ще до сушіння, тож разом із нутрощами йде й гірчинка, і смак чистіший, ніж у цілої риби.

Жиру в ньому менше, ніж у ляща, волокно коротше, м'ясо сухіше. Сіль помірна.

Дрібні кістки лишаються в карася й у в'яленому вигляді, тому їдять його не поспішаючи, знімаючи м'ясо пластами вздовж хребта.

До світлого пива або до чорного чаю.

Продається на вагу. Зберігається в сухому прохолодному місці, краще в папері чи тканині: у наглухо закритому пакеті в'ялена риба відпотіває й псується.
  • Термобокс із холодоелементами. Гарантія температурного режиму та збереження якості продукту при доставці.
  • По Празі та найближчих околицях возимо у вікна 10:00–12:00, 13:00–16:00. Замовлення до 15:00 (пн–сб) привеземо того ж дня.
  • Накопичувальні бонуси та привілеї для наших постійних клієнтів.

Схожі продукти