Veladis · Cá khô

Cá diếc sấy khô làm sạch, Veladis

Cá diếc sấy khô, đã bỏ ruột — thịt trắng, ngọt nhẹ, không còn vị đắng của nội tạng.

90 Kč ≈ 200 g / con · từ 3 con · 450 Kč / kg

Hết hàng

Trong giỏ hàng:

Cá diếc là loài cá ao hồ, thịt trắng, ngọt nhẹ, có mùi vị cá nước ngọt. Con cá này được bỏ ruột từ trước khi sấy, nên vị đắng mất đi cùng bộ ruột và vị thanh hơn cá nguyên con.

Ít mỡ hơn cá vền, thớ ngắn hơn và thịt khô hơn. Muối vừa phải.

Xương dăm nhỏ vẫn còn trong cá khô, nên ăn từ tốn, gỡ thịt thành từng lớp dọc theo xương sống.

Dùng kèm bia vàng hoặc trà đen.

Bán theo cân. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tốt nhất gói trong giấy hoặc vải: trong túi kín, cá khô bị đổ mồ hôi và hỏng.
  • Thùng giữ nhiệt với gói làm lạnh. Đảm bảo nhiệt độ và chất lượng sản phẩm suốt quá trình vận chuyển.
  • Giao tại Praha và vùng lân cận theo khung giờ 10:00–12:00, 13:00–16:00. Đơn đặt trước 15:00 (thứ Hai–thứ Bảy) được giao ngay trong ngày.
  • Điểm tích lũy và đặc quyền dành cho khách hàng thân thiết.

Sản phẩm tương tự