+420 774 410 515 Вход
0
cs uk en vi
Okoun nevykuchaný, sušený, Schultheiss

Schultheiss · Сушеная рыба

Окунь непотрошеный солено-сушеный, Schultheiss

Речной окунь сушёный — белое постное мясо без тины; разбирать его дольше других.

370 Kč / кг

Нет в наличии

В корзине:

Речной окунь узнаётся сразу: полосатые бока, оранжевые плавники и колючий гребень на спине.

Мясо белое, постное, волокно короткое. Вкус чистый и мягкий, без тины и без резкости, поэтому окуня легко есть много.

Чешуя сидит плотно, и рыбу чистят не ножом, а руками: поддевают с хвоста и снимают кожу вместе с чешуёй, как чулок. Дальше мясо отходит от хребта пластами. Это занимает время, поэтому окуня ставят на стол, когда впереди целый вечер.

Продаётся на развес. Хранится в сухом прохладном месте, в бумаге.
  • Термобокс с хладоэлементами. Гарантия температурного режима и сохранения качества продукта при доставке.
  • По Праге и ближайшим окрестностям возим в окна 10:00–12:00, 13:00–16:00. Заказы до 15:00 (пн–сб) привезём в тот же день.
  • Накопительные бонусы и привилегии для наших постоянных клиентов.

Подобные продукты