+420 774 410 515 Вход
0
cs uk en vi
Mořan zlatý (Dorada) vykuchaná, uzená za studena a zmrazená, Schultheiss Mořan zlatý (Dorada) vykuchaná, uzená za studena a zmrazená, Schultheiss Mořan zlatý (Dorada) vykuchaná, uzená za studena a zmrazená, Schultheiss

Schultheiss · Копченая рыба

Дорада холодного копчения, Schultheiss

Дорада холодного копчения, замороженная, — плотное белое мясо под тонким дымом.

510 Kč / кг

Нет в наличии

В корзине:

Дорада — рыба, которую в ресторанах обычно подают с гриля. Здесь она выпотрошена, закопчена холодным дымом и заморожена — в таком виде её встречают редко.

Мясо плотное, белое, снимается крупными пластами; вкус сдержанный и чистый. Дым тонкий: он подчёркивает рыбу, а не перекрывает её, как бывает со скумбрией или шпротом.

Её можно поставить на стол целой рыбой, а не нарезкой.

Размораживают не спеша, в холодильнике — не в воде и не при комнатной температуре.

Продаётся на развес. Хранится при температуре −18 °C; повторно не замораживают.
  • Термобокс с хладоэлементами. Гарантия температурного режима и сохранения качества продукта при доставке.
  • По Праге и ближайшим окрестностям возим в окна 10:00–12:00, 13:00–16:00. Заказы до 15:00 (пн–сб) привезём в тот же день.
  • Накопительные бонусы и привилегии для наших постоянных клиентов.

Подобные продукты