Lemberg · Jeseter ruský

Kaviár Černý z jesetera, Lemberg

Name: Kaviár Černý z jesetera, Lemberg
Brand: Lemberg
SKU: CD-00017
Price: 1950.00 CZK
Availability: InStock

Jeseterový kaviár Lemberg v dóze 100 g — objem pro společný stůl, solení malosol.

1 950 Kč / ks 19 500 Kč / kg

1 ks 1 950 Kč od 3 ks 1 850 Kč

Poslední 1 ks

V košíku:

Černý kaviár jsou jikry jeseterovitých ryb, ne lososovitých. Jikry jsou drobnější, pevné a jemné, s měkkým leskem; barva je podle popisu Lembergu od tmavě hnědé po šedočernou se zlatavým odleskem. Chuť se červenému kaviáru nepodobá: smetanová, s oříškovými tóny a dlouhou dochutí.

Jde o kaviár z jesetera ruského (Acipenser gueldenstaedtii) z akvakultury. Lemberg ho solí metodou malosol — minimum soli, aby nepřebila chuť samotných jiker.

Doporučujeme podávat vychlazený: s palačinkami, na toastu nebo bagetě s máslem, případně crème fraîche.

Skladujte při teplotě 0 až +4 °C.

Termobox s chladicí vložkou. Zaručujeme teplotní režim i kvalitu produktu po celou cestu.
Po Praze a blízkém okolí doručujeme v oknech 10:00–12:00, 13:00–16:00. Objednávky do 15:00 (po–so) přivezeme ještě týž den.
Sbírané body a výhody pro naše stálé zákazníky.